Ingredientes.-- Huevos
- Sal
- Levadura
- Relleno al gusto (salmón, pimiento, jamón...)
Elaboración.-
Se baten los huevos con una pizca de sal y medio sobre de levadura. Se hace una tortilla francesa pero con la forma de un creep redondo. Con un molde redondo se sacan redonditas y se pinchan con un palillo con el relleno que se quiera.
