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Ingredientes (BASE):
- 250gr harina
- media cucharada (tamaño postres) de sal
- media cucharada (tamaño postres) de azúcar
- 15gr mantequilla
- 2 cucharadas (tamaño postres) levadura
- 100ml de agua
Preparación:
Calentar un poco el agua con un vaso en el microondas para deshacer la levadura.
Poner el agua con la levadura en un vol y añadir la sal, el azúcar y la mantequilla, remover hasta que este todo bien disuelto. Añadir la harina y amasar durante unos 5min hasta que quede una bola compacta. Tapar con un trapo de cocina y dejar reposar 10min. Mientras ponemos a calentar el horno a 180º.
Para estirar la masa pondremos un poco de harina en la mesa de trabajo para que no se nos pegue y la trabajaremos un poco para que coja elasticidad.
Se rellena de los ingredientes que queramos.
Ingredientes (BASE):- 250gr harina
- media cucharada (tamaño postres) de sal
- media cucharada (tamaño postres) de azúcar
- 15gr mantequilla
- 2 cucharadas (tamaño postres) levadura
- 100ml de agua
Preparación:
Calentar un poco el agua con un vaso en el microondas para deshacer la levadura.
Poner el agua con la levadura en un vol y añadir la sal, el azúcar y la mantequilla, remover hasta que este todo bien disuelto. Añadir la harina y amasar durante unos 5min hasta que quede una bola compacta. Tapar con un trapo de cocina y dejar reposar 10min. Mientras ponemos a calentar el horno a 180º.
Para estirar la masa pondremos un poco de harina en la mesa de trabajo para que no se nos pegue y la trabajaremos un poco para que coja elasticidad.
Se rellena de los ingredientes que queramos.
