Ingredientes.-(para dos personas)
- 125gr de harina
- 2 huevos
- 250ml de leche
- media cucharada (tamaño postre) de azúcar
- una pizca de sal
- una cucharada (tamaño sopa) de mantequilla
Preparación.-
Mezclar todo con la batidora y dejar reposar un rato.
Extender la cantidad que quepa en un cucharón de sopa sobre una sartén antiadherente o sistema similar.
Se pueden rellenar dulces o salados
