Ingredientes.-- Fideos
- Sepia
- Gambas
- Cebolla
- Tomate Maduro
- Caldo de Pescado
Preparación.-
En una paella se fríe la sepia y las gambas y se reservan. En la misma paella se hace un sofrito con un poco de cebolla y tomate rallado, cuando ya esta hecho se junta el pescado. Añadir los fideos y remover todo junto para que coja el sabor. Añadir el caldo poco a poco hasta que los fideos no estén duros. Se sirve con un poco de allioli.
