22.8.10

GALLETAS

Ingredientes.-
- 125gr de mantequilla
- 50gr de azúcar
- 160gr de harina
- 1 chucharada (tamaño sopa) de azúcar vainilla
Preparación.-
En un bol se pone la harina, el azúcar y la mantequilla. Con las manos se mezcla todo muy bien hasta conseguir una masa homogénea y consistente.
En una superficie limpia y un poco harinada se extiende la masa con la ayuda de un rodillo.
Con un molde se cortan las galletas con la forma elegida y se colocan en una bandeja de horno.
El horno estará previamente calentado a 180º y las galletas estarán 15min a 180º.
Si las galletas se doran antes de tiempo sacarlas antes de los 15min.
Dejar enfriar y decorar al gusto