21.5.08

CESTITAS MARINAS

Ingredientes:
- Cestitas de Hojaldre
- Cebolla Dulce
- Palitos de Cangrejo (Surimi)
- Mayonesa
- Colas de Gamba Salada
- Azucar
Preparación:
Se pasa por la picadora la cebolla y los palitos de cangrejo. Se le añade la mayonesa al gusto. Yo le pongo una o dos cucharadas (tamaño café) de azúcar. Con una cuchara se rellenan las cestitas de hojaldre y se decora con una cola de gamba pelada.