20.7.08

DULCE DE LECHE

Ingredientes:
- Lata de leche condensada
Preparación:
Se introduce la lata de leche condensada cerrada dentro de la olla a presión y se llena de agua hasta cubrir la lata un par de dedos. Cerrar la olla y cuando empieza a pitar la válvula y salir el vapor, sin apagar el fuego dejar 30min mas. Cuando este fría abrir la lata.