20.7.08

PALMERAS DE HOJALDRE

**********************************************************Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre
- azúcar
- canela en polvo
Preparación:
Se extiende un buen montón de azúcar donde vayamos a trabajar. Se pinta con agua la plancha de hojaldre y se pone encima del azúcar impregnándola muy bien, se espolvorea con canela y se va plegando como en la foto.
Hacemos unos cortes de un dedo mas o menos de ancho y se ponen en la bandeja de horno a unos 180º, las sacaremos cuando las veamos doradas.