Ingredientes.-
- Dorada
- Patata
- Cebolla
- Sal
- Pimienta negra
Preparación.-
Mientras se calienta el horno cortamos la cebolla en juliana y la patata en redondas no muy gruesas. Se pone primero la patata con un chorrito de aceite, pimienta y sal, cuando empiecen a estar cocidas se le añade la cebolla y la dorada (en filete o entera).
